KOMMER: Kurs i melkesyregjæring/fermentering
Vi skal lage:
- Melkesyregjæret kimchi
- Ketchup eller tomatsalsa
- Vannkefir, Kombucha eller Jun
- Ingefærøl (starter)
Det er lov å komme med ønsker!
Jeg ble inspirert til å fortsette med dette i hverdagen
Urtekurset synes jeg var informativt og kunnskapsrikt. Jeg fikk med meg en del om urter og blomster som jeg ikke kjente til fra før. Det er så fint å gå på kurs med en jeg merker kan det som legges frem. Jeg opplever Inger Marie som en kunnskapsrik person med et stort engasjement. Noe som smitter over på meg og som gir meg energi til å kunne drive med dette i hverdagen. Det å få oppskrifter på diverse, var for meg fint, både tinkturer og andre matnyttige oppskrifter. Få rede på ulike vekster vi kan benytte fra naturen, syntes jeg er kjempefint, og å vite hva de kan brukes til er kjempenyttig. Jeg ble inspirert til å fortsette med dette i hverdagen. Fint å ha en gruppe der en kan lære og dele sammen. Takk til deg Inger Marie.
Randi Matma Økland
Fornøyde kursdeltakere
Inger Marie i God helse - Helt naturlig holder spennende kurs i melkesyregjæring. Her får du mye kunnskap, du får lukte og smake på hvordan ferdige produkter skal være. Du får mange gode råd om hvordan du går frem, og oppfølging gjennom en lukket gruppe bare for kursdeltakere. Anbefales på det varmeste.
Bodil Salomonsen
Veldig bra at det kun var noen få ting som skulle lages slik at informasjonsmengden kunne fordøyes. Bra at melkesyregjærede produkter har en stor helsemessig gevinst, dette var ikke i mine tanker da jeg meldte meg på kurset. Jeg var kun ute etter konserveringsmetoden og den lærte jeg da også 🙂 Helt supert hvis de i familien min som har litt utfordringer med helsa kan få et litt bedre liv ved å innta noen av de produktene jeg lager. Jeg har fått en mye bedre mage ved å bruke kombucha hver dag. Takk for fint kurs!
Liss Mari Kanebog
Inger Marie er en inspirerende kursleder full av engasjement, kunnskap og energi. Jeg anbefaler varmt hennes kurs. Kurset hennes var meget innholdsrikt og lærerrikt. Etter avsluttet kurs satt jeg igjen med mye ny kunnskap og en stor dose inspirasjon.
Ingela Landén Skogmo